昨日の晩ごはん。
まぜ寿司
キュウリも卵焼きもシラス干しも茗荷も胡麻も
何でも、まぜた手抜き寿司。
ネタはないけど、
海苔で巻いて食べるとおいしいよ。
昔創った、ひらひら大鉢で。
なぜか、息子はこういうことには律儀だわ～
熊本の馬刺しが送られてきました。
これも自作備前焼に盛って
ありがたくいただきました！
プランターで完熟した我が家産のトマト。
初めての一個目は大事に
青いガラスのお皿で
オリーブオイルと牡蠣醤油をかけて。
皮がちょっぴり厚めだけど
美味しいトマトでした。
今日は、コロナワクチン２回目接種完了です。
ちょっとばかり痛いけど
五十肩の方が、もっともっと痛くて困ってるよ・・・
プランターに野菜を植えているが
ことごとくダメです。
どうにか、朝のサラダに食べられるのは
このやや不思議なアイスプラント。
ブツブツで肉厚
まったく、くせがなくて柔らかい。
あまり美味しいとは思わないけど・・・
１個めは腐った。
これは、今のところ完熟できるかな～
寝っ転がってスマホずーっと見てたら
目が変。
相変わらず、肩も痛い。
お腹まで変。
ちょっと体操して
台所の片付け残りしなきゃ～
めんどうだなぁ。
午前、溝掃除と落ち葉掃除をしたら
へろへろ。
肩も痛くて、どうしたもんだか・・・
いつもの散歩道、
岡大構内の植え込み
宝石箱をばらまいたように色とりどり。
ビワの木が数本、放ったらかし、多分。
小さめの実が実って黄色くなってきましたが
収穫する気配はありません～
今時の子供は
お行儀がいいので
もいで食べるようなことはしませーん。
私が子供の頃には、やってた。
今日、夕食は作らない！
と宣言したら
夫が八宝菜もどきを作ってくれました。
おいしいおいしいと
褒め上げておきました。
過去写真です。
窯から出てきたばかりの
はーとの入れ子と
真ん中にまん丸君、いねむり。
中に見える白いものは
稲わらの燃えたものです。
冷蔵庫にあったもので
ケークサレ、焼いてみました。
野菜やチーズやハムや入って
塩味のケーキみたいなもんです。
こういうものは、夫はあまり好きではありません～
スーパーの買い物さえもめったに行かず
どこへも行かず
誰とも顔を合わさず
公民館講座３個もすべて休みだし。
９日後に
新型コロナワクチン２回目接種が終わって
２週間たって、抗体ができれば
私を介して問題が起こることもなくなるのかなぁ
まぁ、自宅に引きこもって
予定もなくどこにも行かない生活も
けっこう好きなんだけどなーー
我が家の庭は、いつも言ってるとおり
狭くて日当たりが悪い。
そこへ夫が大き目プランターや鉢を置いて
数種の野菜を植えてはいるのですが
どれもこれも、はかばかしくないです。
これは、ブロッコリーなんでしょうか。
この後、摘んで食べました。
甘みがあってけっこう美味しかった
ですが、脇芽が出てきません～
毎日紋白蝶が来て
葉に卵を産んでいる様子。
庭に蝶が飛んでくるのは、いいなぁ～
などと、夫はながめているけど・・・
あまりに葉っぱが青虫に食べられるのも、もんだい。
写真の蝶も、羽を見たら
かなりお疲れのようだし。
晩ごはんを何にするかは、とりあえずは、問題。
まぁ、朝から晩ごはんのおかずを考えている私は
よほどヒマなのでしょうけど。
できるだけ買い物に行かなくて
家にある食材で
食べたいものも考えつつ
面倒くさくない
栄養面でも、そこそこに整えられていて・・・
朝、晩飯問題が決まっていると
あとのことが、さらにヒマになります～
写真は、その前日
ミートソーススパゲティだったので
ミートソースが残っていて
ジャガイモをチンして
残っていたミートソースとピザチーズのっけて焼いたもの。
庭に植えてるタイムも散らしたよ。
こっちは早めに使った方がいい
ニラとエリンギ入れた
ニラ玉。
毎日毎日、３回も食べるのって
多すぎじゃない～
って、一度も欠かすことなく
食べ続けてますけど。
おやつまでも＾＾
梅雨とはいえ、ここのところ晴れて暑いです。
陽が傾かないと
散歩もきつくなりそうです。
写真は、いつもの散歩道、岡大構内です。
過去写真から。
紫陽花は咲いているかなあ＾＾今年も。。。
この花器はお買い上げいただいたような、記憶。
ありがとうでした！
さあぁ、晩ごはんつくろ～
直径20㎝ほどの、まあまあ大きな鉢です。
我が家用に持って帰って食器棚にあります。
きれいに焼けて嬉しかったの、おぼえています。
ちょっと重いのが難点ですが。
生野菜のサラダを盛りました。
備前焼の素朴な色に
グリーンがよく映えます。
真ん中のヒダスキは食べてしまわないと
見えませんが・・・
この花入れは
横山朋子さんの作です。
先日の天満屋福山店での展示会の案内状に
でていたものです。
私のこのブログを見てくれている友人が
気に入ってくれて
会期が終わっても残っていたら・・・
ということで、お求めいただきました！
直接、作品を見るのではなく
写真を追加で見てもらっての
ネット販売です＾＾
おもしろいご縁ですね。
で、自宅で花を活けた写真をlineしてくれたので
ここにもup
横山朋子さんにも写真をlineしたら喜んでいました。
自分の作品が
嫁入り？してその後のことは
内心、気になりますからね～
一方、こっちのミニ花入れは
自作の昔のもの。
１０㎝足らずの小さなの
あ、上の横山さんのは１６㎝でちょっと大きいですよ。
我が家の庭は日当たりが悪い。
で、草取りするときドクダミは残してると
今、ドクダミ花盛り。
くさいけど、花は可愛いね。
今日は雨。。。
夕方には止んで日が暮れる頃には晴れた
けど、散歩には行かず、買い物にも勿論行かず
どこにも行かず
なのに、足がだるいよ～
上腕も相変わらず、痛い…
今日は一日中、梅雨空。
今日、外に出たのは
今月はゴミ当番だから
収集が終わった後の片付けだけ＾＾
昨日の生野菜たっぷりのカツオの叩き。
生協で買った冷凍ですが
半解凍にして
薄ーく切ったら
きれいな身でおいしかった～
良いお天気の過去写真。
この丸皿もよく創った定番皿でした。
今晩は、カレーライス。
私は、ホントはちょっと苦手で
少ししか食べられませんけど。
最近のコメント