2018年6月17日 (日)

食前のたのしみ

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夕食前のまだ明るい時間、夫がまだ帰っていない時、

簡単な一品を作って・・・または、残りものなどで、少~しおさけを飲むのは気分のいいものです~

胃の働きも良くなって、食欲も出てきそうです。

茄子をチンして、オリーブオイルとポン酢をかけたもの。

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姉のイタリア土産のチーズ。パルミジャーノ・レッジャーノ。

パスタのトッピングにすり下ろしてかけるのがいいらしいけど。

安物のワインはチリを選ぶのが良いときいて、チリ産白ワイン。

え、ぐい呑みがヘン?ワイングラスは洗うのが面倒だし、これ一杯くらいが適量なの。

飲み過ぎ、食前の食べ過ぎ注意。

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母の老人ホームからの帰り。

今、J2ファジアーノ試合してると思う。

マスコットキャラ、ファジ丸の子供達の遊具?

ファジアーノって鳥のキジのことだってね。

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2018年6月14日 (木)

スモモの収穫は

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実家へ一泊してきました。

工房の老木、だいぶ虫や病気?にやられて枯れた枝もあります。

春にはどうにか、白いかわいい花を咲かせてくれました。

そして、実の収穫。

これで全部でした。4個。

完熟した実は自然に甘くて美味しかった^^

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工房には紫陽花が咲いています。

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ガクアジサイもピンクです。

早朝、草刈りをして、がっくり疲れましたよ~

でもお昼には友達が来てくれて楽しいひととき。

実家はのびのびできて、落ち着きます。

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2018年6月10日 (日)

晩飯の問題

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今日は予報では雨だったので、引きこもりを決め込んで家で読書したり

ゴロゴロに徹することに決めていた。

けど、雨はほとんど降らなかったようです。

引きこもるには買い物に行かずに、ご飯を作らねばなりません。

たまたま昨日は買い物行ったので、食材はちゃんとあったんですけど。

久しぶりのカプレーゼ。

アボカドも一緒。例の自作白い備前焼で。

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いつも作ってるようなおかず。

小松菜と油揚げの煮浸し。

お醤油をつい入れすぎるので、注意。薄味がいいね。

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付け合わせの野菜。

メインはなんだ?

肉ですよ、肉。

冷凍庫にまだステーキ肉が残っていたんです。

霜降りは2人とも苦手なので・・・脂の部分を除いて、私が三分の一。

少しずついただきます。

ゴロゴロしても、一日は意外と速い。

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2018年6月 8日 (金)

今日の花

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「食卓の備前焼」というタイトルのこのブログも、不本意ながら

「今日の花」が多くなってきています・・・

ま、最近では食卓に備前焼が登場することが、めっきり減ったのも原因のひとつですが。

で、今日の花は・・・これは母の老人ホームへ行った帰りの運動公園に咲いていた、

ビヨウヤナギ、またはセイヨウキンシバイのようです。

以前住んでいたマンションにもあったので、懐かしくて目に付いたんです。

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これは母の新しくできあがった塗り絵。

老人ホームがコピーしてきた塗り絵の台紙で塗ったので

絵が薄くてむずかしかったようですが、

細かく陰影をつけてきれいに塗っています。

梅雨らしいうっとうしい曇り空でしたが、自転車で動けました。

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2018年6月 5日 (火)

赤豆ごはん

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数日前のご飯。

アラスカエンドウのようだけど、赤豆。

いただきました~

ご飯炊くとき、一緒に入れて豆ご飯にすると、ほんのり赤く赤飯みたいになるよ、

ということで、赤豆ご飯。

塩、少し入れて美味しかったです。備前の自作お茶碗に盛って。

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自転車で走っていて、こんなマンホール見つけました。

J2リーグのファジアーノマンホールは、運動公園あたりでけっこう見かけるけど

岡山シーガルスのはレアもの。

女子バレーボールです。

今日も雨が降る前に自転車で、母のいる老人ホームへ行ってきました。

変わらず、食欲もあってそれなりに元気です。

入居してもうすぐ一年記念日です。

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2018年6月 2日 (土)

花小皿

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昨日のできごとです。

とっても良いお天気でしたね。

実家に行って梅の実を収穫しました。

その梅は友達にあげましたよ。

午後、工房で久しぶりの花小皿を作りました。

感がもどるまでに、7枚作るくらいかかりました~

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紫陽花が咲き始めました。

すかし花器に一輪。

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昨日、初なりのズッキーニをもらったので

ジャガイモとシメジと一緒にチーズ焼きにしました。

美味しくいただきました。

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2018年5月30日 (水)

シモツケ草

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梅雨の近づくこの季節になると、実家の庭にこのシモツケソウが咲きます。

今年も元気に沢山咲いています。

この花は、ん十年前の私が若かった頃、茶道を習っていて床の間の花が

シモツケソウだったとき、私がもらって帰ったら、母が挿し木で増やして育ててくれたものです。

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今日もこのお皿2枚作りました。

ホントにゆっくりと、マイペースで進んでいます^^

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2018年5月27日 (日)

今日の花

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97才母の塗り絵が、また出来上がりました。

ちょっと季節を先取り、元気なひまわりです。

もうすぐ老人ホームに入って一年が経ちます。

半年で歩けなくなり、車椅子生活に。

車椅子になる前は、分厚いけっこう複雑な小説も図書館で借りてきては読んでいたけど。

最近は、文庫本をベッドに寝てちょっと読んでも、なかなか気力がない。

リビングに出て行って、みんなで一緒にする手芸などは、

もうついて行けなくて、疲れすぎるので出来なくなった。

一年は長いようで、短い。

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わが家の日当たりの悪い庭に、苗を植えた茄子が花を咲かせました。

とりあえず、花は咲いたぞ。

その先は、、、期待しないで見守っておきましょ。

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2018年5月25日 (金)

お皿2枚紹介

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大きめ、木の葉皿。

色合いがイマイチよく見えませんが、グレーに赤っぽく光るヒダスキ。

強還元にして焼成したものです。

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秋刀魚皿にはちょっぴり大きすぎるかな、程度の大きめ長皿。

両端は引きちぎったようにしていて、土の雰囲気が出ています。

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昨日、実家の草刈りをしました。

工房前の庭と母家の庭、家の回りを草刈り機でブウィ~~ンと。

2時間以上かかりましたよ。

手がビリビリ。。。

いつも、従兄にしてもらってるので、こんなに大変とは。。。

それと、90才過ぎてもこの広い庭を草も生やさず虫も駆除して管理していた母に

おどろき・・・今さらながら。

98才近い母、元気なハズだわ。

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2018年5月23日 (水)

ルッコラ

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今日は終日雨降りです。

かかりつけの医者に2カ所行ってきました。

内科では肺炎球菌ワクチン=高齢者がするの、その歳になっていたので、

もしました。

庭に種蒔きしたルッコラが、芽が出て嬉しかったのですが

順調に大きくなって、間引いてサラダに使えるくらいになっているのですが

赤いダニがはい回っているのを見て、食べる気がしなくなりました。

赤ダニ、そんなに実害はないようだけど、どうしたものか。

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母の日のカーネーションに一緒に入っていた、四つ葉のクローバーと書いてあった

球根を植えたら、早々と芽が出てこんなんなりました。

赤い花も咲きそうです。

クローバーというよりも、オキザリスというカタバミの仲間のようです。

宿根草のようなので、増やしたいです。

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