津島新野サロン

津島新野町内会のサロンの日でした

岡山大学を含む地域といえども

学生をのぞけば

この地域の定住者は

やはり　高齢化しています

高齢者を対象というわけでもないのですが

平日の昼間なので

集まるのは　高齢者

私は今年４月から月一度参加しています

今日は　私がメインの当番で

初めてのメニュー、炊き込みピラフと

ミニケーキ作りました

１０品目くらい入ったピラフです

まぁ、美味しくできて

評判良かったので　嬉しかった(^^♪

ケーキの台は　前日にもう一人の当番さんが

焼きました～

このピラフとミニケーキを

２０人分くらい作ったのですが

４０００円弱です！

一人前、２００円ほど。

びっくりですね～

っていうか

私も安いスーパー回って買い物したのですが・・・

とにかく

とっても気になって

いろいろと試作して

上手く出来て　喜んでもらえたので

ちょっぴり

達成感。