2024年2月29日 (木)
2024年2月26日 (月)
2024年2月23日 (金)
サトープレイス
今日は一週間前に行った娘のお店
サトープレイスでの画像から
11時の開店ですが
焼きたてパンが並んだケースの中~
「忙しい日はパンとコーヒーをテイクアウト
ゆっくりできる日は、本でも読んで」
「近所の方も、通りがかる方も、
サトープレイスに関わるすべての方にとっての
サードプレイス(第3の場所)になれたら
嬉しい」
というのが
ショップカードに書かれている
思い。らしいです~
どれだけ
実現してるのか
しそうなのか??
それにしても
一週間前のこの日も
お客さん少なくて
ヒマ~~でした💦
店の中入ってすぐの所に
庭に咲いている
水仙と椿をいけました
花器は
落柿窯の従兄の
備前焼です
胡麻が豪快にかかっています
雨のち曇りが続いています
そろそろお日さまの顔を見たいですね!
2024年2月20日 (火)
小さな備前焼作品をつくる
友達が4月に備前焼の穴窯を焚く
もう長いこと
作家活動をしてきた彼女だけど
自分の穴窯を焚くのは
初!
とても大きな窯で
作品を作りためていたけれど
ここに来て
やっぱり作品が足りないと
私にまで緊急要請が来たわけで・・・
ここ数日
要請のあった小さなモノを
隙間時間に自宅で
こちょこちょ作っています
おかげで
けっこう楽しいのですが
一時間もすると
かなり疲れてしまいます(>_<)
初窯なので
左馬の印を押しています
作品作りも試行錯誤しながら・・・
ちょっとずつ手際が良くなってきます
使えるレベルの作品でないといけないので
ついつい
時間をかけてしまいます
無理ない範囲で
沢山!作るように
ということで~
今さら・・・(*^^*)
何事も追い詰められないと
出来ないものですね~
まぁ、彼女には
頑張ってほしいです!
2024年2月17日 (土)
たんぱく質不足かな
ウチのご飯は
どうも
たんぱく質が不足気味な気がする
自覚はしているけど・・・
とくに、肉類を増やすことがむずかしい~
高齢になったけど
お肉食べて元気でいたいけれど!(^^)!
この日も卵焼きと
みそ汁のお豆腐だけね
卵焼きには
カニカマとしらす干し入れたけど
不足ですね~
けど
こんなんで、満足なんだよね^^)
これは
別の日のクリームシチュー
野菜はいろいろと
いっぱい入っているんだけど
鶏肉が少ない
ウインナーちょっと入れたけど
牛乳もちょっとだし
足りないです。
この日はセロリの細い茎や
葉っぱが大量に出たので
大根葉みたいに
セロリの葉の煎り葉を
干しアミやかつお節・胡麻入れて作ったけど
タンパク質不足。
まぁ、
少々どうでもいいけど
もうすぐ70歳
夫は76歳
それなりに
魚や肉も美味しくいただかねば
健康老人で過ごせなくなるのが
早くなるかもなぁ
なんて、
ちょっとだけ思った、わけで。
2024年2月14日 (水)
フユザクラとホトケノザ
散歩しながら
花を探して・・・
冬桜が地味に咲いています
スマホで接写してみました
何度か撮ったら、ちゃんとピントが合いました。
桜🌸という名前が付いていると
なんか嬉しいですね~
草、だけど、可愛い
ホトケノザ。
春先には、このピンクの花が
ちょっと嬉しい(*^^*)
明日は去年5月お口の手術した
口腔外科へ診察予約です。
9か月間、私、よくやったね~
今もうまく食べられないし
口の4分の1は知覚麻痺したまんまだけど
(運動神経は大丈夫です)
反対側のインプラントがぼろぼろだけど
今の私のお口を含めて
こんなはずじゃなかった・・・
なんて言わずに
現実を認めて肯定して労わって
医師の治療を受けつつ
日々大切に
楽しい事、見つけながら
これからもやっていこうと思っています。
2024年2月11日 (日)
2024年2月 8日 (木)
はったい粉
はったい粉を売っていたので
懐かしくて、買ってみました。
はったい粉って大麦を焙煎して
粉にしたもので
麦こがし、とも言います。
子供のころ
おやつによく食べていたような気がします
砂糖を入れてお湯で練って食べました^^)
昔の味でおいしかったです!
私が買ったのは
もち麦のはったい粉だったので
やけにモチモチしていて
進化していました~
ホットケーキミックスに
玉子とオリーブオイルとバナナとヨーグルト
混ぜ混ぜして
レンジでチンしました。
味はおいしいけど
冷めたらフワッと感がない・・・
オーブンにして焼いた方が良かったけど~
すぐに全部食べられない時は、焼きましょう(^^ゞ
どちらも
自作備前焼を使って、
窓辺に陽がさしていて
きれいに撮れました。
2024年2月 5日 (月)
2024年2月 2日 (金)
文旦の皮ジャム
立派な文旦をひとついただきました^^)
実を食べたあと
皮も美味しそうに思い
ジャムに煮込みました。
多分、苦みが強いかも・・・
で
3回煮こぼししてから
砂糖を皮と同量で
ゆるゆる煮込み~
おまけに
これも頂き物の
ぎょうせん(麦芽の水飴)も
大匙にいっぱい入れました
甘くてほろ苦いジャム、できました!
ログハウスの工房が
まだ私のだった時の写真
ちょうど、今頃の。
よくできた、グーグルフォトが
何年前の今日、とか
教えてくれるので
懐かしく見て
あと
きれいな写真は取り込んで
ブログネタになってます(^^ゞ
昨日は一年ぶりくらいに
ウクレレの練習会が
備前の伊部でありました。
私は練習してないけど
若い人たちとの交流も良いわな・・・
と
気晴らしに
でも遠いので
ちょっと頑張って出かけました。
ここで、文旦と水飴をもらった
というわけです。
次のウクレレ練習会は夏。
多分、あんまり練習しないでしょう~
なんて。
でも、楽しいです!
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