豚バラ大根
大根の美味しい季節
新鮮な大根は早く柔らかく煮えて
なにかと便利ですね~
少なめ豚バラ肉を炒めてから
大根と煮ました
生姜を少し入れて香りを付け
煮汁は薄味なので
片栗粉でトロミをつけました。
自作備前焼に盛って
渋い~です~
先日から
まだ続いています。
トマト・スプラウト・柚子の
赤・緑・黄色
ちょっとサラダ。
向こう側のは
がんばって作った
ミートパイ。
冷凍パイシートが残っていたので
ジャガイモと
上にピザ用チーズをたっぷりのっけて・・・
美味しそうな色に焼けて
美味しかったです!
今日は月2回の水墨画教室
公民館でありました
来年度も私が世話係をすることにしたので
今年度、連絡になにかと困ったので
グループラインを
四苦八苦しながら
新しく作りました。
あんまりフレンドリーな講座ではないのですが
意外と
ノリ良くメールが帰ってきます!(^^)!
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