桜、咲き始めましたね🌸

桜が咲き始め

大学生の袴姿が目に付き

ああ、卒業式かぁ～

な今日でした。

それには関係ないけど・・・

オヤジ飯を。

夫が晩ごはん当番だった先日の、

豚肉の角煮。

前の日から塊ばら肉を買ってきて計画的

柔らかく、おいしく出来ました

が、

バラ肉の脂肪はきつくて・・・

残しました。

３日分ありました。

あとは、味噌汁と前日の残りの小松菜

みそ汁の大きなネギが斬新

油揚げの切り方も

正方形でおもしろい。

今日、車運転していて

向こうの山々に山桜が彩りを添えていて

なんだか、嬉しかったです。