晩ごはん
久しぶりに巻かないロールキャベツ作りました。
なので、切り口を撮影
野菜と卵と食パン入りの合いびき肉を
よーくこねこねしたので
崩れず、キッチリ切れます
キャベツが柔らかくなりすぎました。
最近、あんまり食欲ないので
こんなおかずはちょっと苦手です~
先日頂いた、自家製野菜の中に
ケールみたいな葉っぱがありました。
スープにするって言われてたけど
今日はスープ類は欲しくなかったので
ニンニクとオリーブオイルで
残っていたウィンナー入れて
炒め蒸しにしてみました。
酒入れて、蓋をして
葉っぱが柔らかくなるまで加熱したら
初めて食べる
なんだか分からないけど
栄養ありそうな野菜が
おいしく食べられました!
| 固定リンク | 2
コメント