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2022年6月30日 (木)

美味しいもの

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イタリア野菜カーボロネロ、というのを

岡大農学部の産直で夫が買ってきた。

はて、初めて聞いた名前

何に使おう、と検索したら

やっぱりパスタが出てきて

適当にレシピはアレンジして

冷凍庫にだぶついていたシラス干しなども入れて、パスタ。

なかなか柔らかくならなくて

蓋をして、蒸し煮

別名、黒キャベツと言うらしいから

野菜の青々しさはなくなったけど。

ビタミン、ミネラル豊富な野菜らしい。

 

 

Dsc_4059

今日は娘のパン屋、サトープレイスの開店日

今日は草取りはしませんが

お掃除などで、汗だく。

写真は、豆乳クリームパン

15時過ぎに、パン完売しました~

 

明日から、やっと7月ですね。

無事に暮らせているだけで、偉いですよね!

この暑さと世の中。

 

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