美味しいもの
イタリア野菜カーボロネロ、というのを
岡大農学部の産直で夫が買ってきた。
はて、初めて聞いた名前
何に使おう、と検索したら
やっぱりパスタが出てきて
適当にレシピはアレンジして
冷凍庫にだぶついていたシラス干しなども入れて、パスタ。
なかなか柔らかくならなくて
蓋をして、蒸し煮
別名、黒キャベツと言うらしいから
野菜の青々しさはなくなったけど。
ビタミン、ミネラル豊富な野菜らしい。
今日は娘のパン屋、サトープレイスの開店日
今日は草取りはしませんが
お掃除などで、汗だく。
写真は、豆乳クリームパン
15時過ぎに、パン完売しました~
明日から、やっと7月ですね。
無事に暮らせているだけで、偉いですよね!
この暑さと世の中。
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