梅仕事

昨日は娘が始めた古民家リフォームの

小さなパン屋の２回目オープンだったので

また行ってきました。

主に、開店前の掃除。

夫も行って、庭に梅の木があって

実がなっているので

梅の実採りに。

私は実家の梅でつくづく梅仕事やって

もうウンザリだったので

私は、何もしないよ～

ということで。

なら、夫がすべてやる、ということで

今日は膨大な（５㎏ぐらい）の梅を

半分は冷凍庫に

半分はジャムにしました。

保存瓶を煮沸消毒するのが面倒なので

すぐ食べる１瓶だけ残して

袋に入れて冷凍庫へ。

こういうの、５個できました

梅の酸味がギュッとして

疲労回復に良さそうだ～

ヨーグルトに入れて食べたら、goodであったよ。