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2022年6月18日 (土)

古民家パン屋さんオープン

Dsc_3982

娘が思いついて準備始めて、約1年~念願のとりあえずはテイクアウトで

パン屋が昨日オープンしました。

「サトープレイス」という名前の古民家カフェ

「サードプレイス」というのがあるのだけど

佐藤さんなので

「サード・プレイス」目指して

サトー、ともじって名付けたそう~

「サード・プレイス」を検索して、ウィキペディアぜひ読んで見てくださいな

そういうのが望みらしいですよ

 

それは、ともあれ・・・

一人ではタイヘンだろう、と

手伝いに行って、掃除から焼けたパン並べから

接客まで、あれこれ手伝って

今日はへとへと。

 

Dsc_3993

初日だからでしょう、お客様たくさん来ていただけました。

3時ごろには売り切れでした~

 

Dsc_3990

もっと早くすがすがしい季節にオープンできればよかったけど

もう、暑くて外でくつろぐのも難しいですね。

 

少しは慣れて、段取りよくパン焼いて

自分でオープンと同時に接客できるようにならんのかしら~

母は高齢者で身体が弱いぞ(愚痴)

 

瀬戸内市長船町飯井(いい)382-4

「サトープレイス」

 

 

 

 

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