葉付きの大根

先日、立派な葉っぱ付きの大根を

農学部の産直で買いました。

柚子大根が作りたくて

スーパーに柚子を買いに行って

念願？の柚子大根。

酢が入っているので

日持ちします～

ちょっと食べるのに、重宝します。

葉っぱは、毎年するように

炒め煮にしてご飯の友に。

自作備前焼の酒盃に盛ると

美味しそう。

おいしいです。