かぼちゃ・かぼちゃ
牛窓のそうめんかぼちゃ、もらったので
ネットで調べてから茹でて
酢の物にしました。
カイワレとカニカマで。
けど、茹ですぎました。
シャキシャキ感がなくなって
切れ切れになって
芋っぽくなって
失敗ですね~
でもね、一応美味しく食べれました。
こちらは、定番、かぼちゃの煮物。
切り昆布とシメジと一緒に。
どちらも、我が家でよく使っている備前焼の鉢で。
なんだか、落ち着かない日々ですが
そんなとき、
自分に自分で、
「落ち着いたよ!」
って心の中で言います。
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