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2018年6月17日 (日)

食前のたのしみ

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夕食前のまだ明るい時間、夫がまだ帰っていない時、

簡単な一品を作って・・・または、残りものなどで、少~しおさけを飲むのは気分のいいものです~

胃の働きも良くなって、食欲も出てきそうです。

茄子をチンして、オリーブオイルとポン酢をかけたもの。

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姉のイタリア土産のチーズ。パルミジャーノ・レッジャーノ。

パスタのトッピングにすり下ろしてかけるのがいいらしいけど。

安物のワインはチリを選ぶのが良いときいて、チリ産白ワイン。

え、ぐい呑みがヘン?ワイングラスは洗うのが面倒だし、これ一杯くらいが適量なの。

飲み過ぎ、食前の食べ過ぎ注意。

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母の老人ホームからの帰り。

今、J2ファジアーノ試合してると思う。

マスコットキャラ、ファジ丸の子供達の遊具?

ファジアーノって鳥のキジのことだってね。

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2018年6月14日 (木)

スモモの収穫は

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実家へ一泊してきました。

工房の老木、だいぶ虫や病気?にやられて枯れた枝もあります。

春にはどうにか、白いかわいい花を咲かせてくれました。

そして、実の収穫。

これで全部でした。4個。

完熟した実は自然に甘くて美味しかった^^

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工房には紫陽花が咲いています。

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ガクアジサイもピンクです。

早朝、草刈りをして、がっくり疲れましたよ~

でもお昼には友達が来てくれて楽しいひととき。

実家はのびのびできて、落ち着きます。

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2018年6月10日 (日)

晩飯の問題

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今日は予報では雨だったので、引きこもりを決め込んで家で読書したり

ゴロゴロに徹することに決めていた。

けど、雨はほとんど降らなかったようです。

引きこもるには買い物に行かずに、ご飯を作らねばなりません。

たまたま昨日は買い物行ったので、食材はちゃんとあったんですけど。

久しぶりのカプレーゼ。

アボカドも一緒。例の自作白い備前焼で。

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いつも作ってるようなおかず。

小松菜と油揚げの煮浸し。

お醤油をつい入れすぎるので、注意。薄味がいいね。

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付け合わせの野菜。

メインはなんだ?

肉ですよ、肉。

冷凍庫にまだステーキ肉が残っていたんです。

霜降りは2人とも苦手なので・・・脂の部分を除いて、私が三分の一。

少しずついただきます。

ゴロゴロしても、一日は意外と速い。

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2018年6月 8日 (金)

今日の花

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「食卓の備前焼」というタイトルのこのブログも、不本意ながら

「今日の花」が多くなってきています・・・

ま、最近では食卓に備前焼が登場することが、めっきり減ったのも原因のひとつですが。

で、今日の花は・・・これは母の老人ホームへ行った帰りの運動公園に咲いていた、

ビヨウヤナギ、またはセイヨウキンシバイのようです。

以前住んでいたマンションにもあったので、懐かしくて目に付いたんです。

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これは母の新しくできあがった塗り絵。

老人ホームがコピーしてきた塗り絵の台紙で塗ったので

絵が薄くてむずかしかったようですが、

細かく陰影をつけてきれいに塗っています。

梅雨らしいうっとうしい曇り空でしたが、自転車で動けました。

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2018年6月 5日 (火)

赤豆ごはん

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数日前のご飯。

アラスカエンドウのようだけど、赤豆。

いただきました~

ご飯炊くとき、一緒に入れて豆ご飯にすると、ほんのり赤く赤飯みたいになるよ、

ということで、赤豆ご飯。

塩、少し入れて美味しかったです。備前の自作お茶碗に盛って。

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自転車で走っていて、こんなマンホール見つけました。

J2リーグのファジアーノマンホールは、運動公園あたりでけっこう見かけるけど

岡山シーガルスのはレアもの。

女子バレーボールです。

今日も雨が降る前に自転車で、母のいる老人ホームへ行ってきました。

変わらず、食欲もあってそれなりに元気です。

入居してもうすぐ一年記念日です。

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2018年6月 2日 (土)

花小皿

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昨日のできごとです。

とっても良いお天気でしたね。

実家に行って梅の実を収穫しました。

その梅は友達にあげましたよ。

午後、工房で久しぶりの花小皿を作りました。

感がもどるまでに、7枚作るくらいかかりました~

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紫陽花が咲き始めました。

すかし花器に一輪。

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昨日、初なりのズッキーニをもらったので

ジャガイモとシメジと一緒にチーズ焼きにしました。

美味しくいただきました。

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