筑前煮

なぜ、筑前煮って言うんでしょうね。

蓮根も牛蒡もやわらかく煮たのが好きです。

味は薄め。

器は昔の自作、備前片口小鉢。

野菜が高価です。

貴重なほうれん草のごま和え。

磁器の蕎麦猪口に盛ってみました。

右のは、青パパイヤのニンニク炒め。

青パパイヤは初めて食べました～

サラダで食べてみようと１００円で買ったけど、生ではあまりに固くて

よ～く炒めたら、もっちり感で美味しく食べられました。

近くの運動公園。

紅葉ももうそろそろ終わりですね。

岡山マラソンも終わって、走ってる人が少なくなりました。