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2016年12月29日 (木)

かぶら寿司

Dsc_1071

娘のだんなさまは、富山県西部出身です。

今年も手作りの名物、「かぶら寿司」が贈られてきました。

そのおすそ分け、もらいました~

独特のコクがあって、乳酸発酵したお寿司と言えど、お漬け物です。

富山では、ブリでなく鯖を使っています。

お酒にワインに、、、とても美味しいです。

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昨日は実家の父の命日でした。20年近くになります。

お正月を迎えるお墓参りに行ってきました。

お墓から南を向いて、寒村を写す。

左は瀬戸内海、低い山の向こうは牛窓です。

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コメント

高岡あたり?

投稿: | 2016年12月31日 (土) 07時46分

コメント、ありがとうございます。
高岡のとなりまち、です。

投稿: ふー | 2016年12月31日 (土) 20時45分

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