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梅雨ではっきりしないお天気の日は、こんな具だくさんのスープもいいですね。
暖かいスープもほっこりします。
最初にニンニクとベーコン少し炒めて、コクを出していますが、けっこうあっさりです。
タマネギ・人参・ジャガイモ・シメジ・黄色いズッキーニ、
さいごに溶き卵とパセリも入れました。
明日は良いお天気のようです。
投稿者 ふー 時刻 19時22分 陶芸 | 固定リンク | 0 Tweet
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