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先日採った実家の梅、しばらく追熟させていました。
黄色くなっていいにおいがしだしたので、今日ジャムに。
アクを取りながら煮ているところです。
きれいな色の甘くて酸っぱい、クエン酸?たっぷりの梅ジャム、出来上がりです。
午後、窯詰めを少し進めました。
が、やはり疲れて・・・終わりませんでした。
ん?トシのせいかこの窯詰めは、疲れやすい。
投稿者 ふー 時刻 19時23分 陶芸 | 固定リンク | 0 Tweet
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