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今日は本格的に雨日和でした。
キャベツ丸ごとと挽肉があったので、いつもの巻かないロールキャベツを作りました。
鍋の底に茹でたキャベツをしいて、ハンバーグネタのようなものを
どかーんと入れて、またキャベツで包むの。
あとベーコン少しとセロリやシメジや人参や・・・適当に入れてコンソメ入れて煮込むの。
盛りつけるとき、つぶれてしまいました~
お皿は師匠の24㎝の還元備前。
投稿者 ふー 時刻 21時12分 陶芸 | 固定リンク | 0 Tweet
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