四角豆

四角豆をいただきました。

一度、外食の付け合わせで食べたことあるだけで、ほとんど初。

ホントは天ぷらにすると美味しいらしいけど。

おもしろい形状の野菜です。

四角で、角にはフリルが付いてるの・・・

簡単にサッと茹でて、胡麻・醤油・マヨネーズで和え物にしました。

いろいろに使えそうな、美味しい野菜です。

実家の隣の空き地に白い彼岸花が数本咲きました。

この間草刈りをしたばかりだけど、根っこが残っていたのでしょう。

ひゅーと茎が伸びて、花が咲いています。

もうすぐ、お彼岸。