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2015年4月27日 (月)

筍の味噌炒め

到来もののタケノコを今日料理すれば、終わり。

母に食べてもらおうと思うと、煮物が多かったけど、今日は味噌炒めにしてみました。

あまり好きでない牛肉を少し入れて、木の芽をあしらいました。

私としては、肉類はいらない、ピリ辛がいい…でした。

筍と木の芽はやはり超相性がいいね~IMG_20150427_193045.jpg




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