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2014年10月 5日 (日)

カプレーゼ

Img_20141005_181639

お手本のようなカプレーゼ。

カプレーゼとは、モツァレラチーズとトマトとバジルのサラダ。

アレンジはできるけど、そのまんま。

順番に並べて、オリーブオイル・塩・黒こしょう。

私は大好きです。

器もいつもの備前焼にぴったり。

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