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2012年8月17日 (金)

備前ゴブレット

Dsc18

高台の高いゴブレット風のカップ。

こんな使い方もできますよね。向こう付け風に。

山芋をすりおろして、次に市販のモズク、そしてオクラをサッとゆがして冷水にとったものを

小口切り・・・・・・モズクの味で何もかけなくてもいいようです。

ネバネバパワーって、パワーありそうな。。。なにより、簡単でいいね!

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