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2012年3月 6日 (火)

備前焼ではないけれど

Dsc_0735

暖かい風が春を運んできたような日でした。

今日は一つも備前焼を晩ご飯に使わなかった。

まぁ、「食卓の備前焼」とて、こういうこともあるのさ。

晩ご飯は、お豆腐や野菜の入ったハンバーグだったけど、まだ、季節的に値段も高いスナップエンドウが生協から配達されたので、あまりにその緑がきれいだったので、とっておきのガラスのお皿を出しました。

さっと茹でてマヨネーズでカリカリ食べるのが美味しい。

人参の千切りのサラダに子供向き=レーズン入れて。

盛りつけたら、彩り鮮やか。。。このガラスのお皿は若林 克昌さんの作品です。

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