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薪窯の窯詰めです。
秋も深まり、仕事にはいい季節です。でも、徹夜はキツイから・・・いつから焚こうかなぁ~
鰹のタタキ風?カルパッチョとも言うかな。
秋も深まったというのに、季節感のない食事ですねぇ。coopで買う冷凍の鰹タタキ。附属のタレにオリーブオイルと黒胡椒で。
お皿もタタキ皿、緋色がうっすらとついてます。あんまり派手に景色がある器より控えめ、シンプルな器のほうが料理が映えるような・・・
投稿者 ふー 時刻 21時31分 陶芸 | 固定リンク | 0 Tweet
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