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2008年12月17日 (水)

大きなかぶら

今日も日中暖かかった。スーパーで大きな蕪が安かった。で、まず酢の物を作り、ポトフに沢山入れて煮込んだ・・・けど、まだ4分の1残っているよ。

Img_9365 本物のポトフって何肉で作るんだっけ?多分鶏肉ではないような気がするけど、鶏肉とウインナー入れた。

野菜はいろいろ・・・エリンギは縦に薄切りにすると、松茸みたいで?美味しいね!

我が家に備前焼のスープ皿はこれしかないの・・・でも、明日シチュー皿なるもんが窯から出てくる予定。おぉ~~心配になってきた。全部失敗作の悪夢を、今夜見そうーーsweat02

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