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2008年12月10日 (水)

白菜の問題

暖かく過ごしやすい日よりだった。Img_9301

キャベツがなくて白菜のでかいのがあったので、ロールキャベツならぬロール白菜を作った。

干し椎茸やら、シメジやら、サラダに入れるお豆やら・・・一緒に煮込みました。トマトも刻んで・・・味は良いのだけど、白菜の線維がスジスジで柔らかくならなかった。ショック~~

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コメント

カラフルで、美味しいそうです。

投稿: eizan23 | 2008年12月11日 (木) 07時29分

こんにちはsunふーさん
今日も小春日和の暖かさでしたね。

白菜、栄養満点で、美味しそうlovely
わたしは、まきまき、するのが面倒なので、鍋に、白菜→ミンチ種→白菜→ミンチ種と、ミルフィーユ状に重ねて煮て、切り分ける・・・のを、作ります。横着者なので、我が家の食卓に、ロールキャベツがのることは、めったにありません。(自慢にもならないですが・・・。coldsweats02
なので、ふーさんの料理の数々を見て、反省してます。

それに、ふーさんの作られる料理、私好みでheart04とても楽しみにしています。shine

投稿: taenee | 2008年12月11日 (木) 14時39分

eizan23さん>ありがとうヽ(´▽`)/赤、緑の入った料理は美味しそうに見えますねーーー


taeneeさん>こんばんはnight ミルフィール状に重ねるのいいですよね!!私もやりますscissors
昨日はついマキマキしたので、手抜き?して重ねて切ったほうがスジスジが切れて美味しく食べれたね~~

手抜き、大好きでーーす!

投稿: ふー | 2008年12月11日 (木) 20時29分

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