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2008年5月20日 (火)

丸ごと

今日は工房の片づけと葉っぱのお皿(小)6枚作って、おしまい。

Img_8090 コメント経由で教えて頂いた、「新玉葱の丸ごとスープ煮」をさっそく作りました。

実家には母の植えた玉葱が畑に並んでることだし・・・抜きたてホヤホヤ新玉葱、水とコンソメ入れてコトコト煮るだけ。

ちょっとオシャレで大胆で、野菜の甘みの味わえる一品です。

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コメント

盛り付けが、おしゃれですね。やはりセンスの違いだね。

投稿: eizan23 | 2008年5月21日 (水) 06時13分

ほんと!おしゃれな盛り付け!
備前の器との相性もいいですね。

投稿: アケミ | 2008年5月21日 (水) 09時28分

eizan23さん、アケミさんこんばんは~
そうですか~盛りつけがおしゃれ?
それは、きっと工房の前に生えているチャイブの
細い葉を添えたから・・・・・
器はアケミさんのような黒い器が似合うよう・・・

投稿: ふー | 2008年5月22日 (木) 21時42分

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