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2006年10月25日 (水)

おあげさん

Img_4345 10月5日に書いたブログ。 大阪で食べた 「京水菜とおあげさんのサラダ」が 気になっていた。

水菜があったし 油揚げは冷凍してある・・・よしっ!立てるぞ! アゲをフライパンで気長に、カリカリになるまで焼いて 立てた。気長度がちょい 足りなくて いまいち。 ドレッシングは 和風っぽくしました。

ご報告まで・・・・・・・・・え?いちいち報告しなくていいって。(^^;ブロチューなもんで。

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コメント

おぉ!
それらしいサラダになってる!
でも アップで見ると食パンに見えるのは私だけ?(^^ヾ

投稿: モーリー | 2006年10月26日 (木) 00時14分

これなら、作れそう。やってみます。

投稿: eizan23 | 2006年10月26日 (木) 07時26分

私も食パンにみえますわ(^^;モーリーさん
多分、生協の油揚げがぶ厚かったからね
京あげ の薄いのがいいわね

サラダにおあげさん、けっこう いけます!


eizan23さん、薄めの油揚げで カリカリに焼くのが
美味しくできる コツ(?)です。

投稿: ふー | 2006年10月26日 (木) 22時31分

おあげさんね オーブントースターで焼いてみるのいいかも
私もやってみよっと(^^

投稿: モーリー | 2006年10月27日 (金) 17時04分

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