2017年7月23日 (日)

大根のカプレーゼ

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蒸し暑い日が続きます。

もうバテバテです。

エアコンの中でゴロゴロしていたいもんです~

サッパリ、簡単カプレーゼ。

大根を薄切りして塩でしんなりさせて、生ハムを巻きました。

あとは、いつものモッツァレラチーズとトマトです。

大根と生ハムが意外とおいしい。

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2017年7月21日 (金)

暑いのに、ラーメン。

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母の入居している老人ホームの帰り、駅前商店街で尾道ラーメンを食べた。
美味しかった。
けど、帰ってからお腹が不調に。

これは数日前のこと。

さっきは、お風呂あがりにどうしてもアイスが食べたくなって、食べちゃった。
けど、すぐに胃薬。
食べたものが、なかなか身にならない私。

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2017年7月18日 (火)

きゅうりの大量消費

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でっかく育ったきゅうりをたくさんいただきました。
酢の物やサラダだけでは消費できそうにありません。
はて。
これは中華な漬け物、豆板醤を入れてみました。


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これは種を取り除いて、ベーコンと炒め物。
サッと炒めると、美味しいです。

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今日はオーガニックワインの白。

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2017年7月17日 (月)

老いた母は、、、

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老人ホームの部屋から。
いつ帰ろうか、と思ってたら母は寝だした。
口を開けて寝息をたてている。
リビングでは元気な人たちがフラダンスをしてるようだ。
フラダンスの曲と講師の声が。
工房の庭にムクゲの花。
昨日はホントに暑かった。


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昨日夫は、早朝に出て、大阪の水泳の大会に出てきた。
年齢別のマスターズです。
せいぜいがんばってね~

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2017年7月14日 (金)

蒸し暑い日が続きます

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夏はまだまだこれからですが、もうバテバテな感じ。
蒸し暑い日が続きます。
食欲もおちているので、料理するのもかなり面倒。
けど、食べないわけにもいかないので簡単なものになりがち、、、
茄子の肉味噌炒め。


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ほぼ毎日食べてるかもな、冷奴。
毎日食べてもオーケー。

老人ホーム入居の母は、この蒸し暑さも無関係な快適な夏。

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2017年7月11日 (火)

鉢・2個

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この大きさの鉢は、なにかと出番が多い。

やさしい丸いカーブも好きです。

ちょっぴり大きめなので、生野菜の彩りのいいサラダを盛るのが、私は好きです。

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上の鉢より小さめの中鉢。

これも使い勝手がいいと思う。

だけどね~暑くて・・・料理するのが面倒すぎる。

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2017年7月 8日 (土)

草刈機出動

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今日は午前中は雨降らないと予測して、実家の草刈りに来ました。
ムシムシ蒸し暑いです。
来る前に母の入居している老人ホームに寄ったら、空調きいてて暑くも寒くもない。
以前は芝だった所にネジバナが少し咲いてるけど、さあ、これからいくよ~
暴力的草刈機が。
工房のボーボーの草も最低限刈っておきました。
メッチャ疲れたわ~

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2017年7月 6日 (木)

サラダ記念日

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今日はサラダ記念日、だそうですね^^

30年ほど前の短歌によると・・・

最近、きゅうりばかり食べてます。

茗荷たっぷりのサラダです。

雨の降りすぎは困ります。

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2017年7月 3日 (月)

納豆蕎麦

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今日は蒸し暑い日でした。

母のいない実家に行き、裏に除草剤をまきました。

お昼、従兄姉にさそわれて蕎麦屋へ行きました。

美味しい蕎麦です。

私は納豆蕎麦にしました。納豆や薬味は別の小鉢にでてきましたよ。

また行きたいな・・・

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工房の庭。ぼーぼーです。

レモンバームがはびこっていますが、草よりマシです。

雑草が多い部分は草刈り機で、がーーっとやります。

夏は泊まり込んで、早朝草刈りやらないとダメだな・・・

今日は、母が老人ホームに入居して始めて私が行かない日でした。

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2017年7月 1日 (土)

七夕かざり

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買い物のとき、今年は食べてないし・・・ま、いいでしょ、とサクランボ買った。

備前焼にかわいい。

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母の入居している老人ホームに天井に届くような大きな笹が用意されていました。

今日はおやつの時間の前に、リビングに出てきた入所者で七夕かざりを作りました。

たまたま私もいたので、母と一緒に。

飾り付けを手伝いました。

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2017年6月29日 (木)

カフェオレボウル

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昨日数日ぶりに実家へ行きました。

実家の隣の工房の庭は、草ぼーぼーです。

その中に、もうあきらめていたキキョウが花を咲かせてくれていて、とても嬉しかった。

一株あるだけだと思うけど、風船のような蕾がまだ沢山ついていました。

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工房の中から。

カフェオレボウルという名前の多用椀です。

まぁるいカタチが可愛くて、好きです。

母の入居している老人ホームへ毎日顔を出しています。

今日は、ウォーキングで行きました。30分くらい。

足をマッサージして、廊下を歩いてみて、午前のうちに帰宅しました。

それなりに元気そうで何より。

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2017年6月27日 (火)

自転車に乗って

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母が岡山市中心部の老人ホームに入居して12日です。

読書したり、みんなと軽い体操したり、わりとなじんできているようです。

私は岡山駅・ビッグカメラの前を自転車で疾走する毎日です。

今日は、老人ホームの前に美容院があったので

5年ぶりくらいに美容院なるところへ行ってみました。

いつも自分で切っていたので・・・

バッサリ、切ってイメチェンです。

写真は自宅マンションの入り口。

欅が大きく育っています。

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マンションのすぐ横の道路側には線路がたくさんはしっています。

上は新幹線です。

明日は車で実家へ行って、ごそごそしようと思っています。

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2017年6月25日 (日)

今日の晩ご飯

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梅雨らしい曇り空でした。

夕方、ザーーっと降りましたが、私は家にいて雨にはあいませんでした。

母が老人ホームに入って、10日が経ちました。

毎日顔を出していますが、滞在時間を減らしていくようにはしています。

今まで、実家で母の世話をしてきて、いきなり自由に時間を使ってくださいよ、

と言われても、とまどっている自分がいます。

母は老人ホームに入るという選択肢しかなかったよね、と自問自答する自分もいます。

十分なお世話をしてくれる老人ホームなので、安心していますが・・・

さて、タコときゅうりの酢の物。

茗荷と大葉がたっぷり入っています。

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秋刀魚の開き、一夜干しみたいなの。

生の秋刀魚よりあっさりと食べられます。

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茄子とピーマンの味噌炒め。

油、やや多めで炒めると美味しく仕上がるね~

明日も母のところへ顔出して、あと、何しようかなぁ・・・

することは沢山あるけど、手に付かない。

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2017年6月22日 (木)

還暦カップ

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還暦同窓会の時に記念品として使っていただいたカップです。

いっぱい花を咲かせましょう~と願いをこめて

私の好きなお絵かきやら、KANREKIとハンコを散りばめたりしています。

これからの季節、ビールを飲むのにも使ってくれてるかしら・・・

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蕪ときゅうり・人参の浅漬け。

赤めに焼けた備前焼に良くあいます。

今日は、実家の庭に除草剤を撒いてきました。

草取りはとてつもない作業なので・・・

母が老人ホームに入居して一週間がきます。

なんとなく、良い感じになじんでいっているみたいで、一安心。

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2017年6月19日 (月)

マグカップ

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たっぷり、ほっこり使えるマグカップが好きです。

工房にあるマグカップ。

明るい焼けのたっぷりカップ。

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これもたっぷりカップ。

黒っぽい焼けのおしゃれ?なカップ。

用事があったので実家に行ってきました。

私の工房はすぐ隣にあります。

一人暮らしだった96歳の母が岡山市の老人ホームに入居して

四日目です。

母のいない実家はぬけがらのようです。

今は老人ホームに通う日々です。

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2017年6月17日 (土)

朝のサラダ

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我が家では、朝パンを食べるとき大きめ鉢に山盛りの生野菜のサラダを食べます。

夫も私も生野菜、大好きです。

今日のはいつもよりご馳走サラダでした。

7種の野菜・・・サニーレタス・レタス・クレソン・紫タマネギ・マッシュルーム・ミニトマト・きゅうり、ですよ~

昨日は長い一日でした。

母が老人ホームに入居しました。

ちょっと切ない一日でした。

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2017年6月15日 (木)

スモモ、初収穫

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工房のシンボルツリー、老木のスモモをふと見ると、赤く熟れた実がなっているではありませんか!

花は咲いたけど、かなり傷んでいるので、実はあきらめていたのですが。

初収穫、と言っても・・・これ以後はもう実りそうにもありませんが・・・

ちょっと酸っぱくて、ちょっと甘くて、やさしい味のスモモでした。

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実家の日当たりのあまり良くないところに、レインリリーが咲いています。

梅雨に入ったものの、快晴の日が続いています。

この花、きっと雨が欲しいんだろうな・・・

明日、一人暮らしの母が老人ホームへ入所します。

いろいろと準備してきたけれど・・・

ホームになじんでくれるか、不安です。

複雑な気持ちです。

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2017年6月12日 (月)

パクチー

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香り系野菜は、夫がとくに好きです。

私もけっこう好きです。

JAの産直に行ったら、新鮮なパクチーが安価に置いてありました。

前日の間の抜けたハヤシライスをリメイク味付けして、

このパクチーをたっぷりトッピングしたら、美味しく食べられました。

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昨日、草刈り機出動しました。

工房の草だらけの中に、けなげにも、ホタルブクロの一群がありました。

独特の花の質感。

時々、暴力的な草刈り機が入るけど、よくぞ生きていてくれたものです。

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2017年6月10日 (土)

梅仕事

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実家の梅が今年もできました。
でも、冬に小さく剪定してたので2㎏くらいの収穫だけでした。
あれこれするのは、時間が必要なので、、、


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まとめて、梅酒にしてしまいました。
毎年作っていた、梅ジャムも今年はなしです。
一年間以上ねかせて、梅酒で楽しみましょう。

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2017年6月 7日 (水)

いよいよ

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今日は実家泊まり込み介護です。
いよいよ来週終わりに母の老人ホーム入居が決まりました。
昨日、家具など持ち込み部屋を整えました。
次は衣類などこまごましたものの準備です。
実家の庭は、最低限でもあまり荒れないようにしておかねば、、、です。


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実家の食器棚にある自作の長皿。
いい焼け。

今日は一日中雨でした。
岡山も梅雨入りしたようです。

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2017年6月 3日 (土)

空よ

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眠る前のひとときが一番好き。
今日もお腹をこわして、元気は出なかったけれど、赤ちゃんの孫の服も送ってあげれたし、
腹痛なのに、何故かカレーも作ったし、、、
多くはのぞむまい。
私に出来ることなんて、しれてるさ~
ね、西の空よ。

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2017年6月 1日 (木)

ズッキーニのパスタ

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JAの産直の店にとれたてのズッキーニが80円とか100円で並んでいました。

クレソンは200円ですが、めっちゃたっぷり。

写真は、サラダではありませ~ん。

パスタです。

最近、トマトソースのパスタがどうも好きでなくなったので

もっぱら、お助けメニューのパスタはこんな感じです。

ニンニク・ベーコン弱火で炒めて、スッキーニ・きのこなど野菜炒めて

パスタ固めに茹でて、ゆで汁もフライパンに少々。。。オイルサーディンの缶汁も入れて

塩こしょうして。。。。。

スモークサーモンやバジルやクレソンたっぷり。。。。。

茹ですぎないパスタがおいしいです。

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2017年5月30日 (火)

帰ってきました。

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母の泊まり込み介護を姉と交代して、岡山の自宅マンションに帰ってきました。
正直、ほとんどの時間を母に捧げる生活はストレスがたまります。
けれど、こんな生活も終わりに近づいています。
母にも思いきった選択だったでしょうが、岡山市中心部にある老人ホームに入ることにして、物事が進んでいます。不安は多いけど、それがみんなの幸せと、ぶれずに準備しようと思います。
今夜は、母の日に娘からもらったワインを開けて、のんびりです。

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2017年5月28日 (日)

ユキノシタの花

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ユキノシタに清楚な花が咲いています。
変わったカタチの白い花です。
実家の玄関にひとえだ生けてみました。
この花器は一輪でどんな植物でも、けっこうサマになるね~


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母の泊まり込み介護が続くと、何故かメンタルが病んできます。
このお皿のように、元気になりたい。。。

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2017年5月25日 (木)

タイムの花

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工房の片隅にタイムがあります。
小さな小さな薄紫色の花を咲かせています。


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もうだいぶたったけど、前の窯からこんな木の葉皿も出てきました。
足が3個ついているので、ガタガタしませんよ。
実家で母の泊まり込み介護中ですが、母の理不尽な言葉にキズつけられてばかりです。
やれやれ。

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2017年5月23日 (火)

初夏の日射し

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まぶしい初夏の日射しが続きます。
今日から1週間ほど実家で、母の泊まり込み介護です。
最後、窯焚きしてずいぶんたったような気がするけど、まだ手入れできず段ボールに入ったままの作品たちです。
今、夫は4泊の予定で中国一人旅です。
SIMカードのおかげて、ラインでしゃべり放題です。すごいね。

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2017年5月21日 (日)

チェリーセージの花

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ストロベリーキャンドルの赤い花が、終わり・・・

荒れ果てた工房の庭に、とっても強いチェリーセージの花が咲いています。

年に何度も咲くようです。

もう少ししたら、スズメバチが来るので怖いけど・・・

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今日の晩ご飯は、おうち焼き肉でした。

ホットプレートでハラミと野菜焼きました。

お肉はサニーレタスに包んで食べるとおいしいよ。

明後日から、泊まり込み介護がまた始まります。

実家に泊まっている時に、草刈り機、出動せねばな~

草が伸びるのは待ってはくれません。

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2017年5月18日 (木)

穏やかな生活

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今日の夕陽が山の端に沈みました。

初夏の良いお天気でした。

ここのところ、何かと落ち着かない気分の日々です。

ですが、今日は感謝、ゆったりと自宅で過ごすことができました。

きれいな夕陽も見られました。

一日一日を大切に。。。の日々が続きそうです。

目の前のことを確実に誠実にこなしていくしかないでしょう。

余計に心配しすぎないこと。考えすぎないこと。

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2017年5月16日 (火)

母の日に・・・

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すっかり季節が移ろいでいますね~

昨日、実家の母の泊まり込み介護は大阪の姉と交代しました。

工房の庭は荒れ果てています。

レモンバームはとっても元気ですけど。

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母の日に娘から届いたワインと手作りネックレス。

うれしい。。。

息子からは、ネットで早めにたのんだらしいお菓子詰め合わせが届きました。

うれしい。。。

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昨日、姉と交代して帰り道。

麦畑が風に揺られていました。ざわざわざわ。

今日はこれから、広島の息子に始めての赤ちゃん誕生したので

ちょっと会いに行ってきます。

うれしい。。。

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2017年5月11日 (木)

すずらん

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実家に泊まり込み介護が続いています。
庭の片隅に今年もすずらんが可愛い花を咲かせてくれました。
甘いいい香りがします。


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娘が工房に来て、アクセサリーのパーツを作っていきました。
今まではピアスが多かったけど、ネックレスが作りたい、と大きめの玉を作ってた。
備前焼アクセサリーだって❗
さあ、明日もいろいろあるかなあ~
がんばらな~

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